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国家统计局6月9日发布的数据显示，2012年5月份，全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨3.0%，环比下降0.3%。1至5月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨3.5%。
同比数据显示，城市上涨3.0%，农村上涨2.9%；食品价格上涨6.4%，非食品价格上涨1.4%；消费品价格上涨3.6%，服务项目价格上涨1.7%。
5月份，食品价格同比上涨6.4%，影响居民消费价格总水平同比上涨约2.02个百分点。其中，鲜菜价格上涨31.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.78个百分点；肉禽及其制品价格上涨5.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.36个百分点，猪肉价格下降0.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.02个百分点；蛋价格下降9.8%，影响居民消费价格总水平下降约0.08个百分点。
此外，烟酒及用品价格同比上涨3.3%；衣着价格同比上涨3.1%；家庭设备用品及维修服务价格同比上涨1.9%；医疗保健和个人用品价格同比上涨2.1%；交通和通信价格同比下降0.1%；娱乐教育文化用品及服务价格同比上涨0.2%；居住价格同比上涨1.6%。
据国家统计局测算，在5月份3.0%的居民消费价格总水平同比涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素约为1.7个百分点，新涨价因素约为1.3个百分点。
从环比数据来看，5月份，食品价格环比下降0.8%，影响居民消费价格总水平环比下降约0.25个百分点；非食品价格环比持平，涨跌幅度为0。
数据还显示，5月份，全国工业生产者出厂价格同比下降1.4%，环比下降0.4%。工业生产者购进价格同比下降1.6%，环比下降0.3%。1至5月平均，工业生产者出厂价格同比下降0.3%，工业生产者购进价格同比上涨0.1%。
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